مــوحدون

اهلا وسهلا
كل التحية وكل الترحيب وكل الخير لكل منتسب الى هذا الصرح الرائع
لكم منا كل التقدير حياكم الله
نتشرف بكم اين ما كنتم ونعتز بكم اهل لنا واخوة واصحاب واقارب واحباب
ليكن هنا ملتقانا وتبادل ثقافاتنا
تفضلوا ولستم بضيوف بل انتم اصحاب البيت
للتسجيل اتبع خطوات التسجيل وارسل رساله خاصة من زر اتصل بنا تعرفنا بنفسك
لكم منا كل الطيب







مــوحدون


    الفلافل السوريه

    شاطر
    avatar
    أميـرة♥
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى
    همســاتيـﮯ : 2561
    انتسـابيـﮯ : 10/01/2011
    عمريـﮯ : 36
    موقعيـﮯ : قلبي موحدون وموقعي موحدون
    مزاجـﮯ : متوسط الى قريب للتفاؤل

    default الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف أميـرة♥ في الخميس مارس 24, 2011 7:01 pm




    المكونات:

    كيلو حمص منقوع مو أقل من 20 ساعات

    بصلة متوسطة

    5 فصوص ثوم وسط

    كوبين من البقدونس المقطع

    2 شرحات توست مبلولة بنصف كوب ماء

    حبة فليفلة حمرة حلوة

    ملعقة طعام كربونات الصودا



    البهارات:

    ملعقة كمون..

    ملح..

    سماق ناعم.

    ببريكا..

    فلفل أسود..

    حر بودرة..




    صلصة الحمص

    كوب من الحمص المسلوق

    يوضع في الخلاط بعد أن يبرد مع:

    ربع كوب عصير الليمون

    كوب لبن رائب..

    فص ثوم متوسط

    ربع كوب طحينة السمسم

    ملح

    ربع كوب زيت زيتون

    و يخفق جيدا..ً ثم ويوضع في البراد لحين الأستعمال!




    ...الطريقة...


    ولا أسهل من هيك....

    توضع جميع المقادير في المولينيكس على سرعة عالية

    و تطحن جيدا حتى تنعم و تتجانس..

    تضاف كربونات الصودا مباشرة قبل القلي..


    خلصنا.. و هلق تجهزوا للقلي..و لا تنسوا الكمامة !!



    تقرص الفلافل بواسطة قالب الفلافل الخاص.. أو تكور بالشكل المرغوب

    تقلى في زيت حامي حتى تشقر و تتحمص

    ترفع من الزيت.. على مناشف ورقية لمص الزيت الزائد

    و تقدم مع التبولة و البطاطا المقلية .. و صلصة الحمص



    أو تلف سندويشات مع:

    صلصة الحمص
    مخللات اللفت و الخيار
    خس..بندورة..
    و ترص في محمصة السندويش



    ...و ألف هنا و عافية...







    avatar
    تالا
    إشراف وصلاحيات متنوعه
    إشراف وصلاحيات متنوعه

    انثى
    همســاتيـﮯ : 2212
    انتسـابيـﮯ : 18/12/2010
    موقعيـﮯ : موحدون وبيجمع أحلى موحدون
    مزاجـﮯ : رايقة أحيانا

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف تالا في الخميس مارس 24, 2011 7:23 pm

    الله يسلم هالديات
    ويعطيكي الف عافية
    تحيااااااااااتي







    أحيانـــاً نصمت لأن الصمت أبلغ من الحديث ...
    ʚɞ وأحيانـــاً لأنــه أرخــص أنواع الفلسفـــة وأعمقهـــا...
    ʚɞ أحيانـــاً نصمت لأننـــا نجهل كيف نٌجيب ...
    ʚɞ أحيانـــاً نصمت لأن في الصمت إنتقـــــام وتشفـــي ...
    وأحيانـــاً نصمت لأن في الصمت اجمل واحلى كبريـــــــاء

    avatar
    ابو حسين
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    همســاتيـﮯ : 472
    انتسـابيـﮯ : 16/12/2010
    موقعيـﮯ : موحدون

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف ابو حسين في الخميس مارس 24, 2011 7:32 pm

    حلو
    شهتينا الفلافل
    والله يسلمو دياتك
    لكي مني كل التقدير
    تحياتي







    [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
    avatar
    أميـرة♥
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى
    همســاتيـﮯ : 2561
    انتسـابيـﮯ : 10/01/2011
    عمريـﮯ : 36
    موقعيـﮯ : قلبي موحدون وموقعي موحدون
    مزاجـﮯ : متوسط الى قريب للتفاؤل

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف أميـرة♥ في الخميس مارس 24, 2011 7:36 pm

    تالا كتب:الله يسلم هالديات
    ويعطيكي الف عافية
    تحيااااااااااتي

    الله يعافيكي ويسلمك يا رب
    تحياتي







    avatar
    أميـرة♥
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى
    همســاتيـﮯ : 2561
    انتسـابيـﮯ : 10/01/2011
    عمريـﮯ : 36
    موقعيـﮯ : قلبي موحدون وموقعي موحدون
    مزاجـﮯ : متوسط الى قريب للتفاؤل

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف أميـرة♥ في الخميس مارس 24, 2011 7:37 pm

    ابو حسين كتب:حلو
    شهتينا الفلافل
    والله يسلمو دياتك
    لكي مني كل التقدير
    تحياتي

    الله يسلمك
    صحه وهنا ابقى تذكرني







    avatar
    القيصر
    موحد سديد الرأي
    موحد سديد الرأي

    ذكر
    همســاتيـﮯ : 1098
    انتسـابيـﮯ : 09/08/2011
    عمريـﮯ : 40

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف القيصر في الجمعة أغسطس 12, 2011 8:53 am

    الله يعطيكي الف عافي ا

    اختي اميره

    يعني اكلي غير شكل

    ماقصرتي

    دمتي بخير
    avatar
    أميـرة♥
    مراقب عام
    مراقب عام

    انثى
    همســاتيـﮯ : 2561
    انتسـابيـﮯ : 10/01/2011
    عمريـﮯ : 36
    موقعيـﮯ : قلبي موحدون وموقعي موحدون
    مزاجـﮯ : متوسط الى قريب للتفاؤل

    default رد: الفلافل السوريه

    مُساهمة من طرف أميـرة♥ في الجمعة أغسطس 12, 2011 6:41 pm

    القيصر كتب:الله يعطيكي الف عافي ا

    اختي اميره

    يعني اكلي غير شكل

    ماقصرتي

    دمتي بخير

    الله يعافيك ايها القيصر
    انرت باطلالتك تحيااتي








      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد يناير 20, 2019 11:08 pm